Comment j’ai appris à mieux connaître la qualité de l’eau

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Je suis un passionné de brassage et je n’aime rien de plus que de rentrer à la maison après une bonne journée de brassage avec ma famille et de voir la joie de toutes les petites pastèques, melons, cantaloups, concombres et autres fruits excitants. Mais, au fil des ans, j’ai beaucoup appris sur la qualité de l’eau.

Me demandant toujours où trouver de l’eau de qualité dans les zones urbaines, je m’y suis beaucoup intéressé au cours de la dernière décennie lorsque je suis allé étudier à l’étranger en Italie. J’ai appris la qualité de l’eau italienne, la qualité de l’eau méditerranéenne et comment elle diffère de la qualité de l’eau américaine. J’ai été fasciné par les différences dans le programme de deux ans et j’ai appris l’utilisation des ingrédients italiens dans la nourriture italienne de tous les jours. À la fin du programme, j’étais accroché et j’ai commencé à être plus ouvert à la culture italienne, plus intéressé à essayer de nouveaux aliments italiens.

Pendant mon séjour en Italie, j’ai appris à connaître l’environnement et comment la Sicile est restée relativement vierge alors que d’autres régions d’Italie ne l’étaient pas. Depuis lors, je me suis interrogée sur le régime alimentaire des végétaliens et des végétariens en Italie et sur sa comparaison avec celui de leurs homologues américains. J’ai également voulu en savoir plus sur les habitudes de consommation du café espresso et du café décaféiné.

Un voyage à Little Italy m’a donné l’occasion de m’asseoir avec un couple d’amoureux de l’Italie et d’amateurs de FIZZY PHAT FOOD et de goûter leurs incroyables saveurs italiennes :

  • Lemon Almond – Rafraîchissant et très rafraîchissant
  • Fraise – Crémeux et sucré
  • Phased Coffee – Très fort mais très savoureux
  • Mûre -RIpen et très fruité
  • Chai – Très fort et épicé
  • Fruité – à venir
  • Phoenix – Pas si fort mais fruité
  • Rétro – très vieille école
  • Cils de café – Bouclés et colorés
  • Naturel – rien n’est encore arrivé à ce sujet

Sommeils du restaurant

Je ne voulais pas provoquer une blague mais il y a une blague dans laquelle je me suis endormi.

Il y a tellement de noms de restaurants dans ma liste, sans parler de tout le jargon qui les accompagne. Je serais bien en peine d’en citer un qui soit un vrai restaurant italien.

La prochaine fois que j’irai dans un restaurant, j’essaierai de faire un test de personnalité. Qui sait ? Il se peut que je réussisse, et je verrai alors s’ils passent mon test et s’ils me plaisent. Ou, pour être tout à fait contraire, peut-être que je ne passerai pas le test et que je les impressionnerai avec mon savoir-faire. Eh bien, qui sait ?

La prochaine fois que vous entrez dans un restaurant, ne vous laissez pas tromper par le menu. Si vous désirez un certain plat, n’oubliez pas de le demander. Ou, si vous lisez la critique d’un ami ou d’un autre gourmand sur un excellent restaurant, essayez de vous assurer que le restaurant où vous allez aime sa bière, ses pâtes ou autre chose, et demandez-lui de vous dire ce à quoi vous pouvez vous attendre lorsque vous dînez. Après tout, si vous aimez vraiment la cuisine italienne autant que les pâtes, vous ne devriez avoir aucun problème à trouver quelque chose à manger. Ou, si vous n’êtes pas sûr, donnez vos recommandations au serveur au lieu de passer la commande. Dans tous les cas, merci de votre intérêt et de votre compréhension.